Potravinářský průmysl

Díky dlouholetým zkušenostem s výrobou zařízení do maso zpracujícího průmyslu jsme schopni pokrýt širokou poptávku do celého potravinářského průmyslu. Naší předností je výroba z nerezi přímo na míru a individuální požadavky jednotlivých zákazníků.

Nabízené výrobky

Pro naše zákazníky vyrábíme na míru tyto a další jiné produkty. Pro specifikaci nás neváhejte kontaktovat. Rádi Vám nabídneme naše výrobky či navrhneme a vyrobíme nový produkt na míru dle Vašich konkrétních požadavků.

Varné vany

Varné vany

  • Varné vany jsou určené pro vaření masných výrobků/ škvaření sádla
  • Vyrábíme varné vany s elektrickým, plynovým nebo parním ohřevem
  • Požadovaná teplota vaření je zajištěna dokonalým duplexním pláštěm s izolací, která zabraňuje úniku tepla a zajišťuje tak úsporný a efektivní provoz
  • Velikost vany upravujeme dle prostorových možností zákazníka – ve tvaru obdélníku nebo kruhu, s možností spojení několika varných van do jednoho celku
  • V kruhovém provedení je vana vybavena mechanickým míchadlem a spodní výpustí, která usnadňuje manipulaci s hotovým produktem
  • Vany lze vybavit manuálním, nebo automatickým ovládáním
  • Otevírání víka vany pomocí pístů, pružinových pantů
  • Izolované/neizolované víko

  
Na přání varnou vanu upravíme dle místních dispozic a požadavků zákazníka, vany nakombinujeme dle potřebného počtu!
 
Pro bližší specifikaci a cenu nás neváhejte kontaktovat.

 


 

Elektrické varné vany – kruhové

Specifikace realizované vany
Rozměry: průměr 1560 mm, výška 1150 mm, výška s otevřeným víkem 2480 mm

  • Hmotnost: 490 kg
  • Objem kotle: 600 l
  • Maximální plnění – užitný objem: 550 l
  • Celonerezová masivní konstrukce: nerezový materiál 1.430
  • Nepřímý elektrický ohřev s glycerinovou náplní v dvouplášti
  • Teplotní nastavení: použití do 160°C
  • Topná tělesa: výkon 36 kW (6 ks)
  • Izolace: 50 mm
  • Otevírání víka: pomocí plynových vzpěr s úhlem otevření 90°
  • Výpusť: průměr 175 mm, ovládání pomocí ovladače
  • Míchadlo: 0,55 kw

 

 

Parní varné vany

  • Dvojdno
  • Ohřev pomocí parní topné desky
  • Parametry vany Vám upravme dle Vašich požadavků

 

Plynové varné vany

  • Duplexní plášť
  • Ohřev media (glycerinu) pomocí plynového hořáku Max Gas
  • Parametry vany Vám upravme dle Vašich požadavků

 


 

AKCE !

Plynová varná vana skladem

Objem: 500 l

Rozměry:

  • Vnější 1710 * 1020 * výška 940 mm
  • Vnitřní rozměr vany 1320 * 800 * hloubka 570 mm

Plynový hořák MAX Gas:  40 kW

Meziplášť: ohřev – glycerin

Napouštění vody: G 3/4“

Vypouštění: G2“

Přívod plynu: G 3/4“

*Ovládání (není zahrnuto v ceně)

  • Aditec – možnost zpožděného startu / nastavení teploty (delta), 1 program nastavení
  • Manuální

           

Akční cena varné vany: 198 000 Kč bez DPH bez ovládání *

Cena nezahrnuje dopravu, montáž a odtah spalinových cest

Záruční doba 12 měsíců

 

 

 

Stroje do výroby
  • Lisovací věže – přizpůsobíme požadovanému výrobku
  • Vakuové masírovací zařízení
  • Vany na míchání díla, kuléru aj.
Zařízení do udírny
  • Udírenský vozík 5/6/10 pater – se skládáním do sebe
  • Síto do udírenského vozíku
  • Vozíky na udírenské hůlky
  • Varný koš do udírny aj.

 

Hygienické zařízení
  • Myčka zástěr, na podrážky, na holínky
  • Sušák na holínky 20/10 párů
  • Myčka na udírenské hůlky
  • Sterilizátor na nože
  • Myčka na formy
  • Sterilizátor na pilové kotouče aj.

 

Přepravní zařízení
  • Vozík pod eurobedny
  • Přepravní vozíky s patry
  • Vozík na vložky do věží
  • Vozíky na udírenské hůlky
  • Vozík na háky aj.

 

Zařizovací předměty
  • Naviják na hadice
  • Police na zeď pro zapisování
  • Expediční skříňka
  • Expediční regály
  • Bourárenský stůl
  • Pracovní stůl, pracovní stůl se zásuvkami
  • Věšák na zástěry
  • Rám na uchycení pytle na odpadky
  • Schůdky aj.
Formy na vaření
  • Typy forem: pružinové, systém KOBI, drátěné aj
  • Velikost i typ dle požadavku zákazníka
Předměty do výroby
  • Plnička do sítek a fólií
  • Řezák na salámy
  • Jednoháček, dvojháček, trojháček, vidlička
  • Háček na bedny, na maso, na tlačenku
  • Kulatý výplet / plný
  • Čtveratý výplet
  • Konus perforovaný bez špičky / se špičkou – cedník
  • Vidle
  • Nerez kbelík, hrníček velký / střední / malý / perforovaný, aj.
Zařízení do stavby
  • Kanálové vpusti
  • Kanálové žlaby
  • Rošty
  • Schody
  • Nerezové dveře – chladírenské, prosklené aj.

 

Náhradní díly a ostatní
  • Plynová vzpěra
  • Trapézové šrouby na lisovací vež
  • Glycerin
  • Udírenské hůlky
  • Pant na udírnu
  • Plynový hořák
  • Ozubení na myčku hůlek aj.

 

 

 

Chcete s námi spolupracovat?

Napište nám