Potravinářský průmysl

Varné vany

• Varné vany jsou určené pro vaření masných výrobků/ škvaření sádla
• Vyrábíme varné vany s elektrickým, plynovým nebo parním ohřevem
• Požadovaná teplota vaření je zajištěna dokonalým duplexním pláštěm s izolací, která zabraňuje úniku tepla a zajišťuje tak úsporný a efektivní provoz
• Velikost vany upravujeme dle prostorových možností zákazníka – ve tvaru obdélníku nebo kruhu, s možností spojení několika varných van do jednoho celku
• V kruhovém provedení je vana vybavena mechanickým míchadlem a spodní výpustí, která usnadňuje manipulaci s hotovým produktem
• Vany lze vybavit manuálním, nebo automatickým ovládáním
• Otevírání víka vany pomocí pístů, pružinových pantů
• Izolované/neizolované víko

  
Na přání varnou vanu upravíme dle místních dispozic a požadavků zákazníka, vany nakombinujeme dle potřebného počtu!
 
Pro bližší specifikaci a cenu nás neváhejte kontaktovat.

Elektrické varné vany – kruhové

Specifikace realizované vany
Rozměry: průměr 1560 mm, výška 1150 mm, výška s otevřeným víkem 2480 mm

• Hmotnost: 490 kg
• Objem kotle: 600 l
• Maximální plnění – užitný objem: 550 l
• Celonerezová masivní konstrukce: nerezový materiál 1.430
• Nepřímý elektrický ohřev s glycerinovou náplní v dvouplášti
• Teplotní nastavení: použití do 160°C
• Topná tělesa: výkon 36 kW (6 ks)
• Izolace: 50 mm
• Otevírání víka: pomocí plynových vzpěr s úhlem otevření 90°
• Výpusť: průměr 175 mm, ovládání pomocí ovladače
• Míchadlo: 0,55 kw

Parní varné vany

• Dvojdno
• Ohřev pomocí parní topné desky
• Parametry vany Vám upravme dle Vašich požadavků

Plynové varné vany

• Duplexní plášť
• Ohřev media (glycerinu) pomocí plynového hořáku Max Gas
• Parametry vany Vám upravme dle Vašich požadavků

AKCE !

Plynová varná vana skladem

Objem: 500 l

Rozměry:

• Vnější 1710 * 1020 * výška 940 mm
• Vnitřní rozměr vany 1320 * 800 * hloubka 570 mm

Plynový hořák MAX Gas:  40 kW

Meziplášť: ohřev – glycerin

Napouštění vody: G 3/4“

Vypouštění: G2“

Přívod plynu: G 3/4“

*Ovládání (není zahrnuto v ceně)

• Aditec – možnost zpožděného startu / nastavení teploty (delta), 1 program nastavení
• Manuální

Akční cena varné vany: 198 000 Kč bez DPH bez ovládání *

Cena nezahrnuje dopravu, montáž a odtah spalinových cest

Záruční doba 12 měsíců

• Lisovací věže – přizpůsobíme požadovanému výrobku
• Vakuové masírovací zařízení
• Vany na míchání díla, kuléru aj.

• Udírenský vozík 5/6/10 pater – se skládáním do sebe
• Síto do udírenského vozíku
• Vozíky na udírenské hůlky
• Varný koš do udírny aj.

• Myčka zástěr, na podrážky, na holínky
• Sušák na holínky 20/10 párů
• Myčka na udírenské hůlky
• Sterilizátor na nože
• Myčka na formy
• Sterilizátor na pilové kotouče aj.

• Vozík pod eurobedny
• Přepravní vozíky s patry
• Vozík na vložky do věží
• Vozíky na udírenské hůlky
• Vozík na háky aj.

• Naviják na hadice
• Police na zeď pro zapisování
• Expediční skříňka
• Expediční regály
• Bourárenský stůl
• Pracovní stůl, pracovní stůl se zásuvkami
• Věšák na zástěry
• Rám na uchycení pytle na odpadky
• Schůdky aj.

• Typy forem: pružinové, systém KOBI, drátěné aj
• Velikost i typ dle požadavku zákazníka

• Plnička do sítek a fólií
• Řezák na salámy
• Jednoháček, dvojháček, trojháček, vidlička
• Háček na bedny, na maso, na tlačenku
• Kulatý výplet / plný
• Čtveratý výplet
• Konus perforovaný bez špičky / se špičkou – cedník
• Vidle
• Nerez kbelík, hrníček velký / střední / malý / perforovaný, aj.

• Kanálové vpusti
• Kanálové žlaby
• Rošty
• Schody
• Nerezové dveře – chladírenské, prosklené aj.

• Plynová vzpěra
• Trapézové šrouby na lisovací vež
• Glycerin
• Udírenské hůlky
• Pant na udírnu
• Plynový hořák
• Ozubení na myčku hůlek aj.